Tasmanischer Bergpfeffer - Australien/Tasmanien

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  Eignet sich besonders gut zum Marinieren von Fleisch oder für Schmorgerichte. In... mehr
Produktinformationen "Tasmanischer Bergpfeffer - Australien/Tasmanien"

 

Eignet sich besonders gut zum Marinieren von Fleisch oder für Schmorgerichte.
In Australien wird er zur Zubereitung von Emu-Steaks verwendet. Die Beeren schmecken im ersten Moment etwas süßlich und dann sehr scharf und mit Kampfernoten, allerdings hält die Schärfe im Mund nicht sehr lange an.

 

 

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