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Tasmanischer Bergpfeffer - Australien/Tasmanien
Eignet sich besonders gut zum Marinieren von Fleisch oder für Schmorgerichte. In... mehr
Produktinformationen "Tasmanischer Bergpfeffer - Australien/Tasmanien"
Eignet sich besonders gut zum Marinieren von Fleisch oder für Schmorgerichte.
In Australien wird er zur Zubereitung von Emu-Steaks verwendet. Die Beeren schmecken im ersten Moment etwas süßlich und dann sehr scharf und mit Kampfernoten, allerdings hält die Schärfe im Mund nicht sehr lange an.
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