Fleur de Sel, Inka Salz, Rauchsalz und Schwarzes Salz

Fleur de Sel, auch „Salzblume“ genannt, ist das wertvollste Meersalz überhaupt. Es entsteht an heißen, windstillen Tagen, wenn es sich als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche bildet und dann in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft wird. Fleur de Sel kommt stets unbehandelt in den Handel. Gourmets schätzen seinen Geschmack, der durch Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile bestimmt wird, die das Steinsalz nicht mit sich bringt.

Klicken Sie hier für mehr Informationen: Fleur de Sel

Fleur de Sel − Salzblume (100g)
Fleur de Sel − Salzblume (100g)
Vorkommen:ALGARVE, BRETAGNE, CAMARGUE Das wertvollste Meersalz, die Fleur de Sel (deutsch „Salzblume“, spanisch „Flor de Sal“), entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht ...
Inka Salz − Peruanisches Quellsalz (150g)
Inka Salz − Peruanisches Quellsalz (150g)
Für alle Speisen, sparsam verwenden. Traditioneller Abbau des Salzes seit über 2000 Jahren. Das Salz entspringt in salzhaltigen Quellen in der Region um den Machu Picchu. In terrassenförmigen Be ...
Pfeffermischung/ Mignonettes
Pfeffermischung/ Mignonettes "Les quatre coins du monde" (80g)
Pariser Pfeffersteak, Meeresfrüchte a la plancha, Tomaten mit Olivenöl und Fleur de sel, gegrilltes Gemüse Geschrotet aus vollreifem Pfeffer, sein Geschmack ist nussig, erdig, grasig Für die Müh ...

 

Telefonische Unterstützung ,Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Dienstag bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00
Diese Website m?chte Dienste von Facebook u.a. zur Optimierung von Anzeigen nutzen. Sie k?nnen hier der Nutzung zustimmen. Mehr erfahren