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Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR

Vorschau: Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR Vorschau: Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR Vorschau: Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR
Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR
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Eignet sich hervorragend zum Würzen von rotem Grillfleisch oder Lamm. Probieren Sie ihn auch... mehr
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Produktinformationen "Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR"

Eignet sich hervorragend zum Würzen von rotem Grillfleisch oder Lamm.

Probieren Sie ihn auch zum Würzen von Salaten oder roten Früchten.

Voatsiperifery ist die Frucht des „Tsiperifery”-Baumes. Dieser Stielpfeffer wächst wild im Urwald im Südosten Madagaskars und wird von den Frauen der anliegenden Dörfer per Hand ge­­pflückt. Das Aroma des Voatsiperifery ist holzig, würzig mit einer säuerlichen Note.

 

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Kundenbewertungen für "Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR"
Von: Am: 05.08.2021

Einzigartiges Gewürz

Diesen Pfeffer hat mir Edy Ledig schon vor Jahren in seinem Lokal empfohlen. Seit ich den kenne, ist er unverzichtbarer Bestandteil meiner Gewürze. Ich könte notfals auf jeden anderen Pfeffer verzichten. Auf diesen aber nicht!!!!!!!!! Kochen ohne ihn geht für mich nicht. Er gibt jeder Speise - ob Fleisch, Fisch, Salat, Eier oder anderemFpihT ein sehr pikantes, unvergleichliches Aroma ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Der Eigengeschmack der Speisen bleibt erhalten.
Einmal Urwaldpfefer - immer Urwaldpfeffer.

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