Chili Gewürzmischung, Peperoni und Piment Gewürze online bestellen!

Chili Gewürzmischung heißt in erster Linie: Scharf! Gerne auch schärfer... Ledigs Gewürzmanufaktur bietet eine ganze Reihe von Chili Gewürzmischungen, die sich in diesem Punkt sehen, pardon „schmecken“, lassen können. Darunter auch die Urform der Chilis, Chili Pequin. Diese Chili Gewürzmischung ist mit 75.000 Scoville extrem scharf und überzeugt dennoch mit einem wunderbaren, tomatenähnlichen Aroma.

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Chili Bird Eye - Mexico (50g)
Chili Bird Eye - Mexico (50g)
Für Suppen, Soßen und Salsas. Die auch Tepin genannte Bird Eye Schote, gilt als die Urform der Chili. Diese Sorte, ist mit 50000-100000 Scoville Units extrem scharf und bildet nur kleine Früchte ...
Chili Guajillo - Mexico (50g)
Chili Guajillo - Mexico (50g)
Für Lamm, Fisch, Schmorgerichte, Gemüse, Hülsenfrüchte. Milder Chili eignet sich besonders gut für kalte Würzsaucen und Marinaden, außerdem zum Färben von Gerichten. 2500-5000 Scoville Units. Ab ...
Chili Chipotle - Mexico (50g)
Chili Chipotle - Mexico (50g)
Für Dips und Marinaden. Chipotle ist der Begriff für geräucherte Jalapenos-Chilis, die über dem Holzfeuer geröstet werden. Ihr rauchiges Aroma ist unerlässlich für die TexMex-Küche und ist mit 2 ...
Chili Pequin - Mexico (50g)
Chili Pequin - Mexico (50g)
Für Eintöpfe, Suppen, Bohnengerichte. Unverzichtbar ist er für Salsas. Pequin ist die Zuchtform der Chili Tepin, sie wird als Urform der Chilis angesehen. Die kleinen Pequin-Schoten besitzen ein ...
Chili Cascabel - Mexico (50g)
Chili Cascabel - Mexico (50g)
Für Suppen, Soßen, Eintöpfe und Salsas. Diese Sorte wird in der mexikanischen Küche häufig verwendet. Im reifen Zustand kirschgroß und rotbraun mit einer durchscheinend, glänzenden Haut. Der Nam ...
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Chilis sind unentbehrlich, für die scharfe asiatische Küche. Sie können auch gut als Ersatz für andere Chilisorten verwendet werden. In Thailand ist diese Sorte, auch unter dem Namen Prik be ...

 

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