Asiatische Gewürze Shop



Asia-Feeling mit den asiatischen Gewürzmischungen von Edy Ledig!

Asiatische Küche muss nicht scharf sein – aber ist sie es, sollte es nicht einfach nur brennen! Mit den Chilis, Peperonis und Piment aus unserem Asiatische Gewürze Shop können Sie eine wichtige Erfahrung machen: Schärfe ist nicht gleich Schärfe! So ist das Thai Dragon Chili aus Thailand wie gemacht für Wokgerichte, Currygerichte, Dips, Schmorgerichte, aber auch für scharfe Saucen zum Beispiel zum Barbecue – alles in unserem Asiatische Gewürze Shop.

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Timut Pfeffer - Nepal
Timut Pfeffer - Nepal
Für Fleisch, Geflügel, Fisch, asiatische Küche... Timut Pfeffer ist das nepalesische Pendant zum etwas bekannteren Szechuanpfeffer. Das besondere bei Timut Pfeffer, es handelt sich nicht um den sonst üblichen kutlivierten Szechuan aus China. Nepalesischer Timut Pfeffer wird wild gesammelt. Optisch unterscheidet sich diese Sorte durch dunklere Beeren. Der Geschmack des Timut Pfeffers ist angenehm intensiv und besonders aromatisch, begleitet von einem herrlichen Duft von Zitronen und Limetten. Abfüllgewicht 50g
Inhalt: 50g
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Für Geflügel, Krustentiere,Wokgerichte,Meeresfische und Reisgerichte. Abfüllgewicht 60g
Inhalt: 60g
Spice Pearls Thai Curry
Spice Pearls Thai Curry
Thai Curry Perlen sind im mittelscharfen Bereich einzuordnen. Die Zutaten reichen von Kurkuma, Chilis, Coriander, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter bis zu Zitronenschale.  Thai Curry Perlen passen wunderbar zur asiatischen Küche.​ Sie harmonisieren sehr gut zu thailändischen Gerichten wie Kai Ho Bai Toei, Thotman Plakrai oder Thotman Kung, Fisch or Shrimp Fritters, Yam oder Thai-Salat, Tom Yam, Currys und Kokosnuss-Currys, Namprik sowie zu Curry Huhn, Grünes Bohnen-Curry, Massaman Curry mit Rindfleisch, Ananas-Garnelen-Curry (Pineapple Prawn Curry).
Inhalt: 90g
Telefonische Unterstützung, Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00