Salz Shop online: Edle Salze in bester Qualität. Große Auswahl an besonderen Salzen - Inka Salz, Rauchsalz und Schwarzes Salz



Vom Schwarzen Salz bis zur Salzblume – Ledigs Gewürzmanufaktur bietet Ihnen eine große Auswahl an exklusiven Salzen. Das Schwarze Salz, aus eigener Herstellung, besteht aus Meersalz, Aktiv-Kohle, Kurkuma und Taropulver. Diese Zusammensetzung verleiht Ihren Gerichten nicht nur den typischen Meersalzgeschmack, sondern auch eine unerwartete nussige Note.

Mit milden Geschmack überzeugt das Sel Miroir aus dem Südwesten von Bolivien. In 3700 Metern aus einem ausgetrockneten Bergsee gewonnen, ist das Spiegelsalz bereits in allen Gourmet-Küchen zu finden. Salz Shop von Ledigs Gewürzmanufaktur!

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Spiegelsalz/Sel Miroir - Bolivien (150g)
Spiegelsalz/Sel Miroir - Bolivien (150g)
  Das Sel Miroir kommt aus der Salar de Uyuni im Südwesten von Bolivien. In 3700 Meter Höhe wird das Sel Miroir aus einem ausgetrockneten Bergsee gewonnen. Vor Jahrtausenden befand sich an der Stelle mit ca. 1/3 der Fläche Belgiens der größte Salzsee der Welt. Durch die Austrocknung entstand der Salar de Uyuni. Das Sel Miroir ist unter den Gourmets schon längst weltbekannt. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack, der von den zahlreichen Mineralien und Spurenelementen herrührt. Abfüllgewicht 150g  
Inhalt: 150g
Pommes Frites Gewürzsalz
Pommes Frites Gewürzsalz
Durch dieses spezielle Gewürz Salz erhalten knusprige Pommes Frites und andere Kartoffelgerichte eine ausgewogene, köstliche Note. In Amerika und Teilen Nordeuropas werden Pommes Frites nicht nur alleine mit Salz gewürzt. Unser Pommes Frites Gewürzsalz  besteht aus Steinsalz, geräucherten Paprika (Pimenton de la Vera), Paprika edelsüß, weißem Pfeffer und noch einigen anderen Gewürzen, die den Geschmack Ihrer Pommes Frites, Kroketten, Rösti oder Wedges unterstreichen.  Sie können auch Fleischgerichte damit abschmecken oder Salaten eine kräftigere Note verleihen. Das Pommes Frites Gewürzsalz, verleiht Ihren Gerichten einen herzhaft würzigen Geschmack, der durch die geringe Schärfe des Chili Chipotle abgerundet wird. Abfüllgewicht 120g
Inhalt: 120g
Afrikanische Salzperlen (Namibia)
Afrikanische Salzperlen (Namibia)
Das afrikanische Perlensalz stammt aus Namibia und entsteht zwischen der Trockenwüste Namib und dem atlantischen Ozean. Diese naturbelassenen Salzperlen entstehen auf natürliche Weise, geformt vom Südwestwind und den Wellen an der Küste Namibias. Die Trocknung dieses natürlichen Salzes geschieht schonend und von Hand, weshalb das Meersalz seine Spurenelemente und Mineralien behält. Auf Grund der großen Perlen wird das Salz am besten frisch gemahlen an Ihre Gerichte gegeben. Der Geschmack des afrikanischen Perlensalz ist angenehm mild-salzig.  Abfüllgewicht 150g
Inhalt: 150g
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