Salz kaufen - online - Edle Salze in bester Qualität. Große Auswahl an besonderen Salzen - Inka Salz, Rauchsalz und Schwarzes Salz



Vom Schwarzen Salz bis zur Salzblume – Ledigs Gewürzmanufaktur bietet Ihnen eine große Auswahl an exklusiven Salzen. Das Schwarze Salz, aus eigener Herstellung, besteht aus Meersalz, Aktiv-Kohle, Kurkuma und Taropulver. Diese Zusammensetzung verleiht Ihren Gerichten nicht nur den typischen Meersalzgeschmack, sondern auch eine unerwartete nussige Note.

Mit milden Geschmack überzeugt das Sel Miroir aus dem Südwesten von Bolivien. In 3700 Metern aus einem ausgetrockneten Bergsee gewonnen, ist das Spiegelsalz bereits in allen Gourmet-Küchen zu finden. Salz kaufen - online!

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Schwarzes Salz - Insel Molokai/Hawaii (150g)
Schwarzes Salz - Insel Molokai/Hawaii (150g)
Unser schwarzes Salz aus eigener Herstellung, eignet sich besonders für Muschelgerichte. Das schwarze Salz wird aus Meersalz, Aktiv-Kohle, Kurkuma und Taropulver in einem traditionellen Verfahren hergestellt. Die Farbe der Salz-­Kohle-Mischung ist macht das Salz zum schwarzen Salz. Das Salz schmeckt nach gutem Meersalz und dem nussigen Eigengeschmack der Zusätze. Es wird zur auch Verdauungsförderung genutzt. Abfüllgewicht 150g  
Inhalt: 150g
Blaues Persisches Salz
Blaues Persisches Salz
 Es passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten Gemüse oder gebratene Entenleber, es unterstreicht die natürlichen Aromen . Seine außergewöhnliche blaue Farbe entsteht durch das Mineral Sylvin. Es hat einen hohen Kalium Anteil. Im ersten Augenblick intensiver prickelnder Salzgeschmack, der jedoch einem angenehmen Nachgeschmack weicht. Das Persische Blausalz eignet sich auch sehr gut für die Mühle. Persisches Blau Salz kommt aus dem Iran, genauer gesagt aus der nördlichen Provinz Semnan aus der Wüste Lut. Diese zählt zu den heißesten Gebieten weltweit. Abfüllgewicht 150g
Inhalt: 150g
Spiegelsalz/Sel Miroir - Bolivien (150g)
Spiegelsalz/Sel Miroir - Bolivien (150g)
  Das Sel Miroir kommt aus der Salar de Uyuni im Südwesten von Bolivien. In 3700 Meter Höhe wird das Sel Miroir aus einem ausgetrockneten Bergsee gewonnen. Vor Jahrtausenden befand sich an der Stelle mit ca. 1/3 der Fläche Belgiens der größte Salzsee der Welt. Durch die Austrocknung entstand der Salar de Uyuni. Das Sel Miroir ist unter den Gourmets schon längst weltbekannt. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack, der von den zahlreichen Mineralien und Spurenelementen herrührt. Abfüllgewicht 150g  
Inhalt: 150g
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