Gewürze Online-Shop: Ausgefallene Gewürze aus Ledigs Gewürzmanufaktur



Sie sind auf der Suche nach dem „König der Gewürze“, dem Pfeffer, und das in ganz besonderer Qualität und Vielfalt? In unserem Gewürze Online Shop werden Sie ihn finden. Und dazu noch jede Menge andere Pfeffersorten wie Weißen Pfeffer aus Kambodscha oder Kubebenpfeffer. Der Gewürze Online Shop von Ledigs Gewürzmanufaktur hält eine schier unerschöpfliche Fülle echter Gewürz-Stars und handgemachter Gewürzmischungen für Sie bereit. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Gewürze online Shop

Ligurisches Pastagewürz (Pikant) - Italien (80g)
Ligurisches Pastagewürz (Pikant) - Italien (80g)
Für Nudelgerichte, Tomatensauce, Risotto, Cannelloni und Lasagne. Abfüllgewicht 80g
Inhalt 80g 100g
9,50 EUR
Vadouvan - fermentiertes Gewürz aus Indien
Vadouvan - fermentiertes Gewürz aus Indien
Vadouvan ist eigentlich eine französische Ableitung des indischen Originals "Vadagam". Unser Vadouvan besteht aus fermentierten Zutaten, die mit Rizinöl haltbar gemacht werden. Vadouvan eignet sich für viele Gerichte, hauptsächlich wird es zum Aromatisieren von Reisgerichten verwendet. Man kann den Vadouvan aber auch zum Marinieren von Geflügel, Fisch und Fleisch nutzen.Es passt auch sehr gut zu Krustentieren. Mit Brühe zu einer Infusion einkochen, um Saucen oder Suppen , wie z.b. Kartoffelsuppe einen exotischen Geschmack zu verleihen. Mein Tipp für eine schnelle Verwendung : einfach ein wenig Vadouvan in gebräunte Butter geben, kurz aufschäumen lassen und über gebratenen Fisch oder Fleisch geben. Einer unserer Kunden hat auch Frikadellen damit gewürzt. Der Fantasie, sind wie immer keine Grenzen gesetzt.
Inhalt 90g 100g
14,50 EUR
Rotkrautgewürz - Ortenberg (60g)
Rotkrautgewürz - Ortenberg (60g)
Rotkraut ist der perfekte Begleiter für Braten und Wildgerichte – unser Blaukrautgewürz verleiht der beliebten Gemüsebeilage ihren typisch würzig aromatischen, süßlich-fruchtigen Geschmack! Zum Einlegen mit Rotwein oder am Ende der Garzeit zum Abschmecken des Rotkrauts. Abfüllgewicht 60g
Inhalt 60g 100g
7,90 EUR
Telefonische Unterstützung ,Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00