Inka Salz, Rauchsalz und Schwarzes Salz
Salz ist nicht gleich Salz! Je nach Provenienz eröffnen sich ganze Welten an Geschmackunterschieden, wenn es um bestes Salz geht. Und wenn die Natur nicht „Hand angelegt“ hat, kann dies auch der Mensch tun – wie zum Beispiel beim Dänischen Rauchsalz aus Dänemark, das bei uns gleichfalls das Prädikat „Bestes Salz“ erhält.Klicken Sie hier für mehr Informationen: Bestes Salz
Afrikanische Salzperlen (Namibia)
Das afrikanische Perlensalz stammt aus Namibia und entsteht zwischen der Trockenwüste Namib und dem atlantischen Ozean. Diese naturbelassenen Salzperlen entstehen auf natürliche Weise, geformt vom Südwestwind und den Wellen an der Küste Namibias. Die Trocknung dieses natürlichen Salzes geschieht schonend und von Hand, weshalb das Meersalz seine Spurenelemente und Mineralien behält. Auf Grund der großen Perlen wird das Salz am besten frisch gemahlen an Ihre Gerichte gegeben. Der Geschmack des afrikanischen Perlensalz ist angenehm mild-salzig. Abfüllgewicht 150g
Blaues Persisches Salz
Es passt sehr gut zu Fleisch- und Fischgerichten Gemüse oder gebratene Entenleber, es unterstreicht die natürlichen Aromen . Seine außergewöhnliche blaue Farbe entsteht durch das Mineral Sylvin. Es hat einen hohen Kalium Anteil. Im ersten Augenblick intensiver prickelnder Salzgeschmack, der jedoch einem angenehmen Nachgeschmack weicht. Das Persische Blausalz eignet sich auch sehr gut für die Mühle. Persisches Blau Salz kommt aus dem Iran, genauer gesagt aus der nördlichen Provinz Semnan aus der Wüste Lut. Diese zählt zu den heißesten Gebieten weltweit. Abfüllgewicht 150g
Pyramidensalz - Fingersalz (70g)
Das Pyramidensalz auch Fingersalz genannt, besteht aush feine dünnen Salzpyramiden. Das Pyramidensalz wird aus weißem Mittelmeer-Salz. hergestellt. Fingersalz ist dem "Maldon-Salz" aus England ähnlich. Füllmenge : 70gr