Herzlich Willkommen in Ledigs Gewürzmanufaktur, unserer Welt der Gewürze und die Gewürz Manufaktur!

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Die besten Pfeffer aus 1000 Jahren Küchenkultur Immer das passende Gewürz für Ihr nächstes Abenteuer Unsere Gewürzmischung für den Urlaub aus dem Kochtopf Von den Inkas bis zum Murray River - Unsere Salze. Ob ganz klassisch oder mit dem gewissen Pfiff - Unsere Gewürzmischungen aus Europa

Per Hand gemischt und professionell verarbeitet - Unsere Gewürz Manufaktur.

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BBQ Fisch (80g)
BBQ Fisch (80g)
Für alle Süß- und Salzwasserfische, Meeresfrüchte und Muscheln. Unsere BBQ Fisch Gewürzmischung hat ein frisches zitroniges Aroma. Eignet sich sehr gut, zum Grillen oder Braten von Fischen und Me ...
BBQ Rind (80g)
BBQ Rind (80g)
Für Ribeye Steaks, Hüftsteaks, Spieße, Burger, Roastbeef, Ochsenkotelette Zum Marinieren oder braten. Beim Braten erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben. Gemahlen 80g
Tasmanischer Bergpfeffer - Australien/Tasmanien (80g)
Tasmanischer Bergpfeffer - Australien/Tasmanien (80g)
Eignet sich besonders gut zum Marinieren von Fleisch oder für Schmorgerichte. In Australien wird er zur Zubereitung von Emu-Steaks verwendet. Die Beeren schmecken im ersten Moment etwas süßlich ...
Penne all´Arrabbiata (Pikant) - Italien (80g)
Penne all´Arrabbiata (Pikant) - Italien (80g)
Für Brotaufstriche mit Frischkäse, Tomatensuppe, Tomaten-Mozzarella-Salat, Nudelgerichte und Risotto. Abfüllgewicht 80g
Grüner Malabar Pfeffer - Indien (50g)
Grüner Malabar Pfeffer - Indien (50g)
Für Rehrücken, Poulardenbrust, Saucen, Fischgerichte. Sehr feiner, milder, dezenter Geschmack. Grüner Pfeffer hat weniger Schärfe als Weißer oder Schwarzer Pfeffer. Sein Aroma ist fein und intens ...
Cinq Épices - China (60g)
Cinq Épices - China (60g)
Für Wokgerichte, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse. Abfüllgewicht 60g

 

Telefonische Unterstützung ,Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Dienstag bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00