Schwarzer Belem Pfeffer (Brasilien)
Passt zu: allen Gerichten, besonders zu Fisch, Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten. Belem... mehr
Produktinformationen "Schwarzer Belem Pfeffer (Brasilien)"
Passt zu: allen Gerichten, besonders zu Fisch, Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten.
Belem Pfeffer ist ein milder bis mittelscharfer Pfeffer mit einer erdigen, harzigen, mineralischen Note.
Belem Pfeffer wird im Amazonas-Gebiet in Brasilien geerntet. Manchmal wird Belempfeffer auch als Urwaldpfeffer bezeichnet. Belem heisst der atlantische Hafen, durch den brasilianischer Pfeffer nach Europa gelangt.
Ganze Körner 80g
Art: | Große Aromadose |
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