Voatsiperifery Pfeffer in feinster Qualität. Schwarzen Pfeffer aus Indien, Indonesien oder Sri Lanka Voatsiperifery Pfeffer: Produktinformationen Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR (50g)"

Eignet sich hervorragend zum Würzen von rotem Grillfleisch oder Lamm.



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Spice Pearls Voatsiperifery Pfeffer
Spice Pearls Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer gilt als einer der seltensten Pfefferpflanzen weltweit und wird in Spitzenküchen heiß gehandelt.  Unsere Voatsiperifery Pfeffer Perlen sind geschmacklich einzigartig und ein echter Hochgenuss. Ihre leicht erdige Note, eine wohlig-warme Schärfe und die zunehmend fruchtig zitronige Note passen perfekt zu Wild, Lamm, dunklem Geflügel, Salat, dunklen Soßen und Tomatensaucen sowie Thunfisch und Käse. Sie passen ganz ausgezeichnet zu Süßspeisen harmoniesieren perfekt mit Früchten und Beeren. Sie können auch Puddings, Cremespeisen, Desserts, Gebäck, Konfekt, Eis auf Schokoladenbasis sowie Schokolade selbst zu einem exquisiten Geschmackserlebnis werden lassen.
Inhalt: 90g
Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR (50g)
Wilder Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus MADAGASKAR (50g)
Eignet sich hervorragend zum Würzen von rotem Grillfleisch oder Lamm. Probieren Sie ihn auch zum Würzen von Salaten oder roten Früchten. Voatsiperifery ist die Frucht des „Tsiperifery”-Baumes. Dieser Stielpfeffer wächst wild im Urwald im Südosten Madagaskars und wird von den Frauen der anliegenden Dörfer per Hand ge­­pflückt. Das Aroma des Voatsiperifery ist holzig, würzig mit einer säuerlichen Note. Abfüllgewicht 50g
Inhalt: 50g
Telefonische Unterstützung, Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00