Typische asiatische Gewürze – Feeling mit den asiatischen Gewürzmischungen von Edy Ledig!



Typische asiatische Gewürze wie Thai Curry und Cinq Épices sind seit Jahrtausenden fester Bestandteil asiatischer Küchenkultur. Eingesetzt bei der Verfeinerung von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse verleihen diese asiatischen Gewürze Ihren Speisen den typischen Geschmack.

Speziell für Wokgerichte finden Sie in unserem Shop unser bekanntes Wokgewürz. Diese pikante asiatische Gewürzmischung besteht aus mehr als fünfzehn Zutaten, sorgfältig vom Meister der Gewürze Edy Ledig ausgewählt und auf höchste Qualität geprüft."

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Spice Pearls Thai Curry
Spice Pearls Thai Curry
Thai Curry Perlen sind im mittelscharfen Bereich einzuordnen. Die Zutaten reichen von Kurkuma, Chilis, Coriander, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter bis zu Zitronenschale.  Thai Curry Perlen passen wunderbar zur asiatischen Küche.​ Sie harmonisieren sehr gut zu thailändischen Gerichten wie Kai Ho Bai Toei, Thotman Plakrai oder Thotman Kung, Fisch or Shrimp Fritters, Yam oder Thai-Salat, Tom Yam, Currys und Kokosnuss-Currys, Namprik sowie zu Curry Huhn, Grünes Bohnen-Curry, Massaman Curry mit Rindfleisch, Ananas-Garnelen-Curry (Pineapple Prawn Curry).
Inhalt: 90g
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Für Geflügel, Krustentiere,Wokgerichte,Meeresfische und Reisgerichte. Abfüllgewicht 60g
Inhalt: 60g
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
 Thai Chilis sind unentbehrlich, für die scharfe asiatische Küche. Sie können auch gut als Ersatz für andere Chilisorten verwendet werden. In Thailand ist diese Sorte, auch unter dem Namen Prik bekannt. 50000-100000 Scoville. Wokgerichte, Currygerichte, Dips, Schmorgerichte, Thai Küche, scharfe Saucen z.b. Barbecue Saucen.   Abfüllgewicht 50g gemahlen
Inhalt: 50g
Telefonische Unterstützung, Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00