Asia Gewürze & Gewürzmischungen



Asia-Feeling mit den asiatischen Gewürzmischungen von Edy Ledig!

Es gibt gleich eine ganze Reihe Asia Gewürze, die die Küche dieses Kontinents prägen. Dabei darf man die Asia Gewürze grundsätzlich drei Küchenstilen zuordnen: japanische, thailändische und vietnamesische Küche. Die chinesische Küche darf man selbstverständlich nicht vergessen, jedoch weist dieses Land so viele Regionen auf, die sich natürlich auch in ihren Speisen und damit in ihren Asia Gewürzen unterscheiden.

Klicken Sie hier für mehr Informationen: Asia Gewürze

Sichuan-Pfeffer Chinesischer Bergpfeffer - China (50g)
Sichuan-Pfeffer Chinesischer Bergpfeffer - China (50g)
  Für asiatische Gerichte, Fleisch, Geflügel, Schokoladenauflauf. Dieses Gewürz ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert es nach einigen Sekunden förmlich auf der Zunge. Abfüllgewicht 50g  
Inhalt: 50g
Cinq Épices - China (60g)
Cinq Épices - China (60g)
Für Wokgerichte, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse. Abfüllgewicht 60g
Inhalt: 60g
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
 Thai Chilis sind unentbehrlich, für die scharfe asiatische Küche. Sie können auch gut als Ersatz für andere Chilisorten verwendet werden. In Thailand ist diese Sorte, auch unter dem Namen Prik bekannt. 50000-100000 Scoville. Wokgerichte, Currygerichte, Dips, Schmorgerichte, Thai Küche, scharfe Saucen z.b. Barbecue Saucen.   Abfüllgewicht 50g gemahlen
Inhalt: 50g
Telefonische Unterstützung, Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00