Asia Gewürze & Gewürzmischungen



Asia-Feeling mit den asiatischen Gewürzmischungen von Edy Ledig!

Es gibt gleich eine ganze Reihe Asia Gewürze, die die Küche dieses Kontinents prägen. Dabei darf man die Asia Gewürze grundsätzlich drei Küchenstilen zuordnen: japanische, thailändische und vietnamesische Küche. Die chinesische Küche darf man selbstverständlich nicht vergessen, jedoch weist dieses Land so viele Regionen auf, die sich natürlich auch in ihren Speisen und damit in ihren Asia Gewürzen unterscheiden.

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Saft Perlen Yuzu
Saft Perlen Yuzu
Der bitter-säuerliche Saft dieser Frucht ist die Basis dieser Juice Pearls und ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. ​ Sie verfeinern und garnieren Fleisch, Suppen und Fischgerichte oder Salate. Verwendung finden sie auch bei Nudelgerichten, Süßspeisen, Nachtischen oder Crêpes.
Inhalt: 90g
Spice Pearls Thai Curry
Spice Pearls Thai Curry
Thai Curry Perlen sind im mittelscharfen Bereich einzuordnen. Die Zutaten reichen von Kurkuma, Chilis, Coriander, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter bis zu Zitronenschale.  Thai Curry Perlen passen wunderbar zur asiatischen Küche.​ Sie harmonisieren sehr gut zu thailändischen Gerichten wie Kai Ho Bai Toei, Thotman Plakrai oder Thotman Kung, Fisch or Shrimp Fritters, Yam oder Thai-Salat, Tom Yam, Currys und Kokosnuss-Currys, Namprik sowie zu Curry Huhn, Grünes Bohnen-Curry, Massaman Curry mit Rindfleisch, Ananas-Garnelen-Curry (Pineapple Prawn Curry).
Inhalt: 90g
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Für Geflügel, Krustentiere,Wokgerichte,Meeresfische und Reisgerichte. Abfüllgewicht 60g
Inhalt: 60g
Telefonische Unterstützung, Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00