Asia Gewürze & Gewürzmischungen. Asia-Feeling mit den asiatischen Gewürzmischungen von Edy Ledig!

Es gibt gleich eine ganze Reihe Asia Gewürze, die die Küche dieses Kontinents prägen. Dabei darf man die Asia Gewürze grundsätzlich drei Küchenstilen zuordnen: japanische, thailändische und vietnamesische Küche. Die chinesische Küche darf man selbstverständlich nicht vergessen, jedoch weist dieses Land so viele Regionen auf, die sich natürlich auch in ihren Speisen und damit in ihren Asia Gewürzen unterscheiden.

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Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Chilis sind unentbehrlich, für die scharfe asiatische Küche. Sie können auch gut als Ersatz für andere Chilisorten verwendet werden. In Thailand ist diese Sorte, auch unter dem Namen Prik be ...
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Thai-Curry (Pikant) - Thailand (60g)
Für Geflügel, Krustentiere,Wokgerichte,Meeresfische und Reisgerichte. Abfüllgewicht 60g
Cinq Épices - China (60g)
Cinq Épices - China (60g)
Für Wokgerichte, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse. Abfüllgewicht 60g
Wokgewürz (Pikant) - China (60g)
Wokgewürz (Pikant) - China (60g)
Für Wokgerichte, Gemüsepfannen Abfüllgewicht 60g
Lemon Myrtle/Zitronenmyrte - Australien (50g)
Lemon Myrtle/Zitronenmyrte - Australien (50g)
Lemon Myrtle – oder deutsch Zitronenmyrte – schmeckt zitroniger als Zitrone und gibt sommerlichen Vinaigrettes, Dips oder Süßspeisen einen einmaligen Frischekick. Das Aromawunder aus dem australi ...
Sichuan-Pfeffer Chinesischer Bergpfeffer - China (50g)
Sichuan-Pfeffer Chinesischer Bergpfeffer - China (50g)
Für asiatische Gerichte, Fleisch, Geflügel, Schokoladenauflauf. Dieses Gewürz ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert es nach einigen Sekunden f ...

 

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