Orientalische Gewürze – Berbere Gewürz. Orientalische Gewürze in feinster Qualität bestellen.

Das Berbere Gewürz stammt aus dem Magreb und überzeugt nicht durch Schärfe, sondern mit seiner milden Ausgewogenheit einer ganzen Fülle von Zutaten. So finden sich im Berbere Gewürz aus Ledigs Gewürzmanufaktur zum Beispiel Bockshornkleesaat, Kümmel, Chili Chipotle, Galanga, Gewürznelken, Jasminblüten, Lorbeer, Macis, Nigella, Thai-Chili, Vanille, Zimt, Zitronengras.... Das Berbere Gewürz ist besonders geeignet für Lammgerichte, die gebraten oder geschmort werden wie Lammragout oder Tajin.

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Berbere (Mild) - Magreb (70g)
Berbere (Mild) - Magreb (70g)
Für Lammgerichte: Braten, Schmoren, Lammragout, Tajin. Abfüllgewicht 70g

 

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