Indische Gewürze online bestellen



Ihnen ist nach dem Geschmack von Tandoori Masala? Vielleicht haben Sie aber auch den Wunsch, mit Vadouvan ihrem Reis eine edle und authentische Note zu verleihen? Indische Gewürze online kaufen können Sie bei Ledigs Gewürzmanufaktur. Wir verfügen über eine ganze Reihe traditioneller Rezepte mit indischen Gewürzen – online zu bestellen. Darunter solche Klassiker wie unterschiedliche Currys, Garam Masala und das Bengalische Fünf Gewürz.

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Whisky Pfeffer - Kerala / Indien
Whisky Pfeffer - Kerala / Indien
Passt perfekt zu dunklen Fleischsorten, vor allem zu kurzgebratenen Rindersteaks oder Carpaccio. Oder auch zu Schokolade und reifen Früchten. Hoch aromatischer schwarzer Pfeffer der Indischen Malabar Küste trifft im Eichenfass auf besten Single Malt Whisky. Der Pfeffer wird einige Wochen in Whisky eingelegt und anschließend schonend getrocknet, so das die Aromen erhalten bleiben. So verbindet sich die kräftig würzige Note des Pfeffers mit den rauchig-weichen Aromen des Whiskys. Am besten frisch in der Mühle mahlen. Abfüllgewicht 60g
Inhalt: 60g
Kerala Pfeffer - Indien
Kerala Pfeffer - Indien
Für Ente, Gans, Hähnchen, Kalbsbries, Lamm, Ziegenkäse, Zander Dieser Pfeffer hat Aromen von Zitrus und Grapefruit. Delikater, eleganter und intensiv pikanter Pfeffer. Er kommt von der Malabar Küste, das Paradies der Gewürze und die Wiege des Pfeffers. Abfüllgewicht 80g
Inhalt: 80g
Panch Phoron (Bengalisches Fünf Gewürz) -Indien/Nepal (80g)
Panch Phoron (Bengalisches Fünf Gewürz) -Indien/Nepal (80g)
 Fleischgerichte, Hülsenfrüchte, schwere Schmorgerichte, z.b. Ente, Linsen, Kohl Typisches Aroma für die Gerichte aus Indien. Das ungemahlene Gewürz wird in heißem Bratfett angeröstet.   Abfüllgewicht 80g
Inhalt: 80g
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