Chili, Peperoni und Piment Gewürze online bestellen!

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Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Dragon Chili - Thailand (50g)
Thai Chilis sind unentbehrlich, für die scharfe asiatische Küche. Sie können auch gut als Ersatz für andere Chilisorten verwendet werden. In Thailand ist diese Sorte, auch unter dem Namen Prik bekannt. 50000-100000 Scoville. Wokgerichte,...
Inhalt 50 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
9,80 € *
Chili Cascabel - Mexico (50g)
Chili Cascabel - Mexico (50g)
Für Suppen, Soßen, Eintöpfe und Salsas. Diese Sorte wird in der mexikanischen Küche häufig verwendet. Im reifen Zustand kirschgroß und rotbraun mit einer durchscheinend, glänzenden Haut. Der Name Cascabel bedeutet Rassel, da die innen...
Inhalt 50 Gramm (27,00 € * / 100 Gramm)
13,50 € *
Pimenton de la Vera - Spanien (60g)
Pimenton de la Vera - Spanien (60g)
Für mediterrane Küche, Weißkraut, geschnetzeltes Rindfleisch. Geräuchertes süßes Paprikapulver, produziert in der westspanischen Provinz Extremadura. Abfüllgewicht 60g
Inhalt 60 Gramm (14,83 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Piment d´Espelette AOC - Frankreich (50g)
Piment d´Espelette AOC - Frankreich (50g)
Für Fleisch, Wurst, Fisch, Gemüse, Käse, Schokolade und Konfitüre. Mild-scharfer und sehr aromatischer Chili. Abfüllgewicht 50g
Inhalt 50 Gramm (29,80 € * / 100 Gramm)
14,90 € *
Chili Pequin - Mexico (50g)
Chili Pequin - Mexico (50g)
Für Eintöpfe, Suppen, Bohnengerichte. Unverzichtbar ist er für Salsas. Pequin ist die Zuchtform der Chili Tepin, sie wird als Urform der Chilis angesehen. Die kleinen Pequin-Schoten besitzen eine süße Schärfe und haben ein wunderbares,...
Inhalt 50 Gramm (35,00 € * / 100 Gramm)
17,50 € *
Chili Pasilla - Mexico (50g)
Chili Pasilla - Mexico (50g)
Für Tomatensaucen, Salsas und Pastagerichte. Die frischen Früchte der Chili-Chillaca sind schwarz-grün bis dunkelbraun, sie werden nach dem Trocknen Pasilla genannt, was soviel wie Rosine bedeutet. Ihr Aroma ist würzig, lieblich und hat...
Inhalt 50 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
Chili Mulato - Mexico (50g)
Chili Mulato - Mexico (50g)
Für Schokoladendesserts, Chili con Carne und Tomatengerichte. Dieser Chili gehört zu den Poblanos. Chili Mulato hat ein schoko­la­­denähnliches, rauchiges Aroma. Sie hat eine milde Schärfe, die etwa bei 1000-2500 Scoville Units liegt....
Inhalt 50 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
12,50 € *
Chili Guajillo - Mexico (50g)
Chili Guajillo - Mexico (50g)
Für Lamm, Fisch, Schmorgerichte, Gemüse, Hülsenfrüchte. Milder Chili eignet sich besonders gut für kalte Würzsaucen und Marinaden, außerdem zum Färben von Gerichten. 2500-5000 Scoville Units. Abfüllgewicht 50g
Inhalt 50 Gramm (31,00 € * / 100 Gramm)
15,50 € *
Chili Chipotle - Mexico (50g)
Chili Chipotle - Mexico (50g)
Für Dips und Marinaden. Chipotle ist der Begriff für geräucherte Jalapenos-Chilis, die über dem Holzfeuer geröstet werden. Ihr rauchiges Aroma ist unerlässlich für die TexMex-Küche und ist mit 22000-30000 Scoville Units mittelscharf....
Inhalt 50 Gramm (31,00 € * / 100 Gramm)
15,50 € *
Chili Bird Eye - Mexico (50g)
Chili Bird Eye - Mexico (50g)
Für Suppen, Soßen und Salsas. Die auch Tepin genannte Bird Eye Schote, gilt als die Urform der Chili. Diese Sorte, ist mit 50000-100000 Scoville Units extrem scharf und bildet nur kleine Früchte aus. Sämtliche heute bekannten Sorten,...
Inhalt 50 Gramm (17,80 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Chili Ancho - Mexico (50g)
Chili Ancho - Mexico (50g)
Für dunkle Saucen, Lamm, Fisch, Schmorgerichte, Eierspeisen. Dieser Chili Ancho hat ein rauchig-fruchtiges Aroma, das an Rosinen und Backpflaumen erinnert. 2000 Scoville Units. Abfüllgewicht 50g
Inhalt 50 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
14,50 € *
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