Gewürze aus Indien online bestellen!

Ob Bengalisches Fünf Gewürz, Curry Madurai oder Vadouvan und noch viele exotische Gewürzmischungen mehr: Gewürze aus Indien gehören fest ins Repertoire von Ledigs Gewürzmanufaktur. Unsere Mischungen sind sorgsam ausgewählt und werden unter höchsten Qualitätsstandards zubereitet. Unsere Gewürze aus Indien sorgen dafür, dass Sie den wahren Geschmack des Subkontinents kosten können.

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Garam Masala (Mild) - Indien (60g)
Garam Masala (Mild) - Indien (60g)
Für Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüsegerichte, gegrillter Fisch und Schalentiere. Abfüllgewicht 60g
Grüner Malabar Pfeffer - Indien (50g)
Grüner Malabar Pfeffer - Indien (50g)
Für Rehrücken, Poulardenbrust, Saucen, Fischgerichte. Sehr feiner, milder, dezenter Geschmack. Grüner Pfeffer hat weniger Schärfe als Weißer oder Schwarzer Pfeffer. Sein Aroma ist fein und intens ...
Schwarzer Pfeffer Tellicherry - Indien (80g)
Schwarzer Pfeffer Tellicherry - Indien (80g)
Für Rind, Lamm, Fisch, Austern. Dickes dunkelbraunes Korn, würziger und holziger Geruch mit sehr warmen Noten. Langes Spiel am Gaumen, präsente harzige Noten, ein sehr angenehmer und eleganter Pf ...
Curry Taj Mahal (Mild) - Indien (60g)
Curry Taj Mahal (Mild) - Indien (60g)
Für Geflügel, Fleisch- und Fischgerichte, Meeresfrüchte, Reis. Abfüllgewicht 60g
Vadouvan - fermentiertes Gewürz aus Indien
Vadouvan - fermentiertes Gewürz aus Indien
Vadouvan ist eigentlich eine französische Ableitung des indischen Originals "Vadagam". Unser Vadouvan besteht aus fermentierten Zutaten, die mit Rizinöl haltbar gemacht werden. Vadouvan eignet si ...
Schwarzer Pfeffer aus Malabar - Indien (80g)
Schwarzer Pfeffer aus Malabar - Indien (80g)
Für Rind, Wild, Tomatensalat, Suppen und dunkle Saucen. Vielfältig und anhaltend ist sein Aroma und ungewöhnlich intensiv. Er ist der Urvater aller Pfeffersorten. Schwarzbraunes Korn, mit einem e ...

 

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