Roter Kampot Pfeffer - Kambodscha

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Produktinformationen "Roter Kampot Pfeffer - Kambodscha"

 Für Schokolade, Obst, Erdbeeren, Rhabarber, Avocado, Kaffee-Desserts, Käse, alles „fette“ und vollmundige.

Heute ist der Kampotpfeffer weitgehend unbekannt, obwohl er zu den Besten Sorten weltweit zählt. Das Aroma des roten Kampotpfeffer ist fruchtig-süß, er hat Noten von Mangoschale, Berren, reifes Obst. Er ist intensiv scharf, aber rund und nicht aggressiv.

 
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