Würzen Sie Ihr Grillgut mit den geschmackvollen BBQ Gewürzen und Gewürzmischungen aus Ledigs Gewürzmanufaktur. Für den echten Geschmack auf Ihrem Grill empfehlen wir Ihnen je Fleisch- oder Fischsorte das passende BBQ Gewürz zu benutzen. Rub Gewürzmischung kaufen!
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BBQ Hähnchen (80g)
Für ganze Hähnchen, Stubenküken, Putensteaks, Hähnchenspieß, Chicken Wings Zum Marinieren oder braten. Beim Braten erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben. Unser BBQ Hähnchen hat einen fruchtigen aromatischen Geschmack, mit einer leicht mediterranen Note. Hühnerfleisch ist eher mager und ist daher zum Marinieren gut geeignet. 1 EL BBQ Hähnchen Gewürzmischung mit 2 EL Pflanzenöl vermischen, das Fleisch damit bestreichen und im Kühlschrank 3-4h ruhen lassen. Tipp: Etwas Honig zu der Marinade geben. Unterstützt den Geschmack und Sie erhalten eine schöne Kruste. Gemahlen 80g
BBQ Fisch (80g)
Für alle Süß- und Salzwasserfische, Meeresfrüchte und Muscheln. Unsere BBQ Fisch Gewürzmischung hat ein frisches zitroniges Aroma. Eignet sich sehr gut, zum Grillen oder Braten von Fischen und Meeresfrüchten. Beim Marinieren, immer die ganzen Fische einreiben. Gemahlen 80g
BBQ Schwein/Spanferkel (80g)
Für Spareribs, Schnitzel, Steaks, Schweinebauch, Kotelette Zum Marinieren oder braten. Beim Braten erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben. Gemahlen 80g