Typisch europäische Gewürze und Gewürzmischungen kaufen wie Brotgewürz
Brot und Brötchen selbst zu backen, ist eine wunderbare Sache. Vervollkommnung und Abwechslung schafft das Badische Brotgewürz aus Ledigs Gewürzmanufaktur. Insbesondere dunkle Brote erhalten mit dem Brotgewürz ein unverwechselbares Aroma. Fenchelsaat, Ingwer, Koriander, Kümmel und geröstete Zwiebeln verleihen jedem Brotteig einen unverwechselbar kräftigen Geschmack.
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Badisches Brotgewürz - Ortenberg (80g)
Für Brote, Brötchen, Fladenbrote und Flammenkuchen. Mit unserem badischen Brotgewürz, können Sie ihren selbstgebackenen Broten verfeinern. Ich verwende es gerne für dunkle Brote. Natürlich kann man alle Backwaren damit würzen, die man gerne etwas herzhafter mag. Kräftige Kümmel-, Fenchel und Koriandernoten, verleihen Ihren Backwaren einen einzigartigen Geschmack. Dosierung: Für 1kg Teig 1 El Badisches Brotgewürz Abfüllgewicht 80g