Asiatische Küche: Gewürze, die es in sich haben



Asia-Feeling mit den asiatischen Gewürzmischungen von Edy Ledig!

Asiatisch essen ist gesund – nicht zuletzt, weil darin sehr viel Gemüse verarbeitet wird. Asiatische Küche Gewürze haben nicht weniger guten Einfluss auf die Gesundheit. Von Curcuma über Ingwer bis selbst zum Pfeffer: Sie alle wirken sich positiv aus auf unseren Körper. Dabei bleibt der Geschmack nicht auf der Strecke, denn die asiatische Küche Gewürze schmeicheln auch unserem Gaumen.

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Timut Pfeffer - Nepal
Timut Pfeffer - Nepal
Für Fleisch, Geflügel, Fisch, asiatische Küche... Timut Pfeffer ist das nepalesische Pendant zum etwas bekannteren Szechuanpfeffer. Das besondere bei Timut Pfeffer, es handelt sich nicht um den sonst üblichen kutlivierten Szechuan aus China. Nepalesischer Timut Pfeffer wird wild gesammelt. Optisch unterscheidet sich diese Sorte durch dunklere Beeren. Der Geschmack des Timut Pfeffers ist angenehm intensiv und besonders aromatisch, begleitet von einem herrlichen Duft von Zitronen und Limetten. Abfüllgewicht 50g
Inhalt: 50g
Sichuan-Pfeffer Chinesischer Bergpfeffer - China (50g)
Sichuan-Pfeffer Chinesischer Bergpfeffer - China (50g)
  Für asiatische Gerichte, Fleisch, Geflügel, Schokoladenauflauf. Dieses Gewürz ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert es nach einigen Sekunden förmlich auf der Zunge. Abfüllgewicht 50g  
Inhalt: 50g
Spice Pearls Andaliman Pfeffer
Spice Pearls Andaliman Pfeffer
Andaliman Pfeffer Perlen sind eine echte Kostbarkeit und  haben einen intensiven Zitrus Geschmack, der leicht prickelnd und betäubend ist. Die Zitrusnote harmoniert besonders zu asiatischen Speisen sowie Salsas oder Schmorgerichten. Zudem verfeinern sie Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel oder Salate hervorragend.  Insbesondere sind die Perlen in Kombination mit Garnelen ein einmaliges Geschmackserlebnis. Oder schon mal mit Ingwer Perlen kombiniert? Nein? Na dann mal los.
Inhalt: 90g
Telefonische Unterstützung, Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Mittwoch bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00