Große Auswahl an besonderen Salzen – Lavasalz, Inka Salz, Rauchsalz und Schwarzes Salz

Lavasalz oder Rotes Meersalz – Alaea-Meersalz kommt aus Hawaii und wird dort traditionell auch zum Konservieren und für verschiedenste Riten genutzt. Die Herstellung des roten Lavasalz auf der Insel Molokai ist recht aufwändig. Das Meerwasser wird gefiltert und dann in ein geschlossenes System geleitet. Durch die Wärme der Sonne verdunstet das Wasser, die Salzkristalle beginnen zu wachsen. In einem sich anschließenden Spezialverfahren wird das Salz mit der roten Tonerde Alaea angereichert und erhält so die typische Farbe des roten Lavasalz.

Klicken Sie hier für mehr Informationen: Lavasalz

Schwarzes Salz - Insel Molokai/Hawaii (150g)
Schwarzes Salz - Insel Molokai/Hawaii (150g)
Unser schwarzes Salz aus eigener Herstellung, eignet sich besonders für Muschelgerichte. Das schwarze Salz wird aus Meersalz, Aktiv-Kohle, Kurkuma und Taropulver in einem traditionellen Verfahren ...
Rotes Meersalz − Alaea-Meersalz Hawaii (150g)
Rotes Meersalz − Alaea-Meersalz Hawaii (150g)
Eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Fisch, für Marinaden sowie zum Grillen. Anteile vulkanischen Tons im Salz bewirken die einzigartige Terrakotta-Farbe. Geschmacklich ist es ein recht ...

 

Telefonische Unterstützung ,Beratung und Bestellung unter: 0781/93490 Dienstag bis Samstag 9:00 bis 15:00 und von 17:30 bis 22:00 ; Sonntag 9:00 bis 14:00
Diese Website m?chte Dienste von Facebook u.a. zur Optimierung von Anzeigen nutzen. Sie k?nnen hier der Nutzung zustimmen. Mehr erfahren