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Für Reisgerichte, Fleischsaucen, Fleischgerichte, Eintöpfe (Khoresh),... Advieh, (persisch... mehr
Produktinformationen "Advieh (Persien)"

Für Reisgerichte, Fleischsaucen, Fleischgerichte, Eintöpfe (Khoresh),...

Advieh, (persisch für Gewürz) ist eine Gewürzmischung,die ein ausgeprägt süßlich-florales Aroma nach Rose und Cardamom besitzt und würzig schmeckt. Die süßlich-würzige Note harmoniert sehr gut mit getrockneten Früchten, die ebenfalls Bestandteil zahlreicher iranischer Reisgerichte sind. Auch zum Abschmecken von orientalischen Nachspeisen ist die Mischung geeignet. 

 

Zutaten: Rosenblätter, Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel, Kurkuma, Nelken, Ingwer, Engelwurz, Pfeffer schwarz, Muskatblüte, Safran, Koriander, SESAM schwarz, Orangenblüten
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