Amok (Kambodscha)

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Produktinformationen "Amok (Kambodscha)"

 Für Amok, vegetarische Gerichte, Fischcurry, Gemüsegerichte,Krustentiere, Huhn, Eintöpfe, Fischsuppen, Duftreis.

Die nach dem geichnamigen kambodschanischen Nationalgericht benannte Gewürzmischung “Amok” besteht aus unterschiedlichen Gewürzen und ist in der kambodschanischen Küche essentieller Bestandsteil.

 

 

Zutaten: Galgant, Zitronengras, Kurkuma, Tamarinde, Knoblauch, Kaffirlimette, Koriander, Kokos, schwarzer Kampotpfeffer, roter Kampotpfeffer, Amchoor, Bockshornklee
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