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Baharat (Mild) - Afrika & Mittlerer Orient
Zum Marinieren von Grillfleisch, Lamm, Geflügel, Eintöpfe, Couscous. Unsere Gewürzmischung... mehr
Produktinformationen "Baharat (Mild) - Afrika & Mittlerer Orient"
Zum Marinieren von Grillfleisch, Lamm, Geflügel, Eintöpfe, Couscous.
Unsere Gewürzmischung Baharat, hat ein warmes, leicht scharfes Aroma.
Im Orient eine der am weitesten verbreiteten Gewürzmischungen.
Baharat ist ein klassisches Fleischgewürz im arabischen Raum. Passt auch sehr gut Reis- oder Fischgerichten.
Suppen und Eintöpfen verleiht es eine exotische Note. Sehr köstlich in Verbindung mit Honig.
Zutaten: | Chili Pasilla, Gewürznelken, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Macis, Nigella, Paprika edelsüß, Schwarzer Kamerun-Pfeffer, Tomaten, Zimt |
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