Produkte von Ledigs Gewürzmanufaktur
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Quatre Épices - Frankreich Für Ente, Gans, Innereien, Blutwurst, Terrinen.
Inhalt 25 Gramm (14,80 € * / 100 Gramm)
ab 3,70 € *
Schwarzwälder Pilzgewürz - Ortenberg Für Pilzgerichte, Suppen, Soßen, Pasta,Gemüse und Kartoffelgerichte.
Inhalt 70 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
TIPP!
Curry Madurai (Scharf) - Indien Geflügel, Schwein, Reis, Currywurst, Gemüsecurry und Tempuras.
Inhalt 25 Gramm (17,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
Curry Taj Mahal (Mild) - Indien Für Geflügel, Fleisch- und Fischgerichte, Meeresfrüchte, Reis.
Inhalt 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Garam Masala (Mild) - Indien Für Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüsegerichte, gegrillter Fisch und Schalentiere.
Inhalt 30 Gramm (13,67 € * / 100 Gramm)
ab 4,10 € *
Tandoori Masala (Mild) - Indien Für Marinaden z.b. mit Joghurt für Tandoori Huhn, aber auch wie Curry für andere Speisen verwendbar.
Inhalt 25 Gramm (16,80 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
Wokgewürz (Pikant) - China Für Wokgerichte, Gemüsepfannen
Inhalt 25 Gramm (17,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,30 € *
Raz el Hanout (Mild) - Nordafrika Für Lammbraten, Couscous, Taboulé.
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Toskanisches Pastagewürz (Pikant) - Italien Für Nudelgerichte, Tomatensauce, Risotto, Cannelloni und Lasagne.
Inhalt 25 Gramm (17,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,30 € *
Wildgewürz - Ortenberg Für Hirsch, Reh, Wildschwein zum Schmoren oder Braten.
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Stielpfeffer−Kubebenpfeffer-Madurainsel/Indonesien Für Kalb/Niere, Fleisch- und Gemüsegerichte. Braune Beeren mit einem kleinen Stiel oder Schwänzchen, deswegen dieser Name. Aromen von Kampfer mit etwas Säure, am Gaumen gefällig mit Menthol und Zitrus, fast schon Eukalyptus, ätherisch,...
Inhalt 25 Gramm (16,80 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
Tasmanischer Bergpfeffer - Australien/Tasmanien Eignet sich besonders gut zum Marinieren von Fleisch oder für Schmorgerichte. In Australien wird er zur Zubereitung von Emu-Steaks verwendet. Die Beeren schmecken im ersten Moment etwas süßlich und dann sehr scharf und mit Kampfernoten,...
Inhalt 25 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
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