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Ajowan
Ajowan / Königskümmel - Indien
Das Aroma verstärkt sich durch Rösten. Sparsam verwenden zu Fisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse. Königskümmel oder auch indischer Kümmel genannt. Ajowan ist eng verwandt mit Kümmel und Kreuzkümmel. Der...
Inhalt 60 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
10,50 € *
Mango-Ananas Chutney
Mango-Ananas Chutney
Für Curries, Salate, Snacks, Pakora, Fisch- und Krustentiere. Nicht erhitzen. Abfüllgewicht 180g
Inhalt 180 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
7,20 € *
Tomaten-Aprikosen Chutney
Tomaten-Aprikosen Chutney
Für Meeresfrüchte, Fischgerichte oder zum Grillen. Nicht erhitzen. Abfüllgewicht 180g
Inhalt 180 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
7,20 € *
Safran
Safran Fäden - Frankreich(1g)
Nathalie und Marc Pfefen (Safran Étoilé) bauen Safran (Crocus Sativus) im Elsass an. Genauer gesagt, in Durrenentzen 12km entfernt von Colmar. Der Safran, wird in Symbiose mit der Natur angebaut, Familie Pfefen verzichtet dabei gänzlich...
Inhalt 1 Gramm (3.450,00 € * / 100 Gramm)
34,50 € *
Lemon Myrtle/Zitronenmyrte - Australien (50g)
Lemon Myrtle/Zitronenmyrte - Australien (50g)
Lemon Myrtle – oder deutsch Zitronenmyrte – schmeckt zitroniger als Zitrone und gibt sommerlichen Vinaigrettes, Dips oder Süßspeisen einen einmaligen Frischekick. Das Aromawunder aus dem australischen Queensland ist ein wahrer Allrounder...
Inhalt 50 Gramm (21,80 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Paprika Niora - Spanien (70g)
Paprika Niora - Spanien (70g)
Für Eintöpfe und Reisgerichte. Zutaten: Grob gemahlene Paprika-Rarität aus Murcia. Mit seinem erdigen Geschmack empfiehlt sich dieser rote Paprika, der aus runden Niora­Paprikaschoten hergestellt wird, unter anderem für Reis­gerichte....
Inhalt 70 Gramm (12,14 € * / 100 Gramm)
8,50 € *
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