Schwarzer Tiger Pfeffer aus Malabar - Indien

Die exklusive Pfefferspezialität für anspruchsvolle Gaumen.

Unser Schwarzer Tiger Pfeffer aus dem Hochland der Malabarküste in Indien ist eine außergewöhnliche Pfeffersorte, die sich perfekt für die Zubereitung von Rind, Wild, Tomatensalat, Suppen und dunklen Saucen eignet. Diese edlen Pfefferkörner stammen aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet, wo sie fernab jeglicher Zivilisation in einer ursprünglichen Umgebung gedeihen, die auch von Tigern bewohnt wird.

Der Tiger Pfeffer zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen aus, die ihm ein intensives Aroma und eine unverwechselbare Schärfe verleihen. Die Erntemengen sind bei dieser speziellen Pfefferpflanze sehr gering, was ihn zu einer kostbaren Rarität macht. Jeder Pfeffer wird sorgfältig von Hand gepflückt und anschließend schonend in der Sonne getrocknet, um die Aromen zu bewahren.

Die Verwendung von Schwarzem Tiger Pfeffer ist äußerst vielseitig. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten, verleiht Tomatensalaten eine aromatische Tiefe und kann auch in Suppen und dunklen Saucen eingesetzt werden, um den Geschmack zu intensivieren.

Verwende Schwarzen Tiger Pfeffer für:

• Rind und Wild: Ideal für kräftige Fleischgerichte.
• Tomatensalat: Perfekt für frische, würzige Salate.
• Suppen: Verleihe Eintöpfen und Suppen eine besondere Note.
• Dunkle Saucen: Ergänze Saucen mit der charakteristischen Würze.

Entdecke die köstlichen Aromen des Schwarzen Tiger Pfeffers aus Malabar und bringe einen Hauch indischer Exotik in deine Küche!