Grüner Malabar Pfeffer - Indien

Der aromatische Genuss für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.

Der grüne Malabar Pfeffer ist eine exquisite Pfeffersorte, die in den fruchtbaren Regionen an der Malabarküste in Indien angebaut wird. Er zeichnet sich durch seine frischen, pfeffrigen Aromen und eine angenehme Schärfe aus, die deinen Gerichten einen besonderen Charakter verleiht.

Dieser Pfeffer wird in der frühen Wachstumsphase der Pfefferpflanze geerntet, was ihm seine charakteristische grüne Farbe und einen frischen, lebhaften Geschmack verleiht. Der grüne Malabar Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Er kann frisch, ganz oder grob zerkleinert verwendet werden, um den Geschmack optimal zur Geltung zu bringen.

Besonders gut passt der grüne Malabar Pfeffer zu:

• Fleischgerichten: Verleihe deinen Steaks, Lamm und Schwein eine aromatische Note.
• Fisch: Ideal für gegrillten oder gebratenen Fisch, um die Aromen zu intensivieren.
• Gemüse: Perfekt für die Zubereitung von frischem Gemüse, um eine scharfe Würze hinzuzufügen.
• Saucen: Nutze ihn in Saucen, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu schaffen.

Entdecke die aufregenden Aromen des grünen Malabar Pfeffers und bringe einen Hauch von Indien in deine Küche!