Colombo - Antillen

Ideal für Geflügel, Lamm, Schwein, Zicklein, Krustentiere, Thunfisch, Gemüse und Kartoffelragoût.

Die Colombo Gewürzmischung bringt die exotischen Aromen der Antillen direkt in deine Küche. Diese vielseitige Mischung eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, darunter zartes Geflügel, herzhaftes Lamm, Schwein und Zicklein sowie schmackhafte Krustentiere und Thunfisch. Auch Gemüse und Kartoffelragoût profitieren von den intensiven Aromen dieser einzigartigen Gewürzmischung.

Die Colombo Gewürzmischung besteht aus einer sorgfältigen Auswahl an Zutaten: Anis, Bockshornkleesaat, Bois des Indes, Chili Chipotle, Fenchelsaat, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Lorbeer, schwarzer Malabar-Pfeffer, Nelken, Senfsaat und Tamarinde. Diese Kombination sorgt für eine pikante Schärfe und ein reichhaltiges Aroma, das deinen Gerichten eine besondere Note verleiht.

Allergen: Senf

Um das Beste aus der Colombo Gewürzmischung herauszuholen, kannst du sie beim Kochen verwenden oder das Fleisch vor dem Braten damit marinieren. Die Aromen entfalten sich wunderbar und machen jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis.

Verwende Colombo für:

• Fleischgerichte: Perfekt für Geflügel, Lamm und Schwein.
• Krustentiere und Fisch: Ideal für Krustentiere und Thunfisch.
• Gemüse und Ragoût: Verleihe deinem Gemüse und Kartoffelgerichten eine pikante Note.

Entdecke die köstlichen Aromen der Colombo Gewürzmischung und bringe einen Hauch der Antillen in deine Küche!