Roter Voatsiperifery Pfeffer - Madagaskar

Roter Voatsiperifery Pfeffer - Madagaskar
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Produktinformationen "Roter Voatsiperifery Pfeffer - Madagaskar"

Eignet sich hervorragend zum Würzen von rotem Grillfleisch oder Lamm. Probieren Sie ihn auch zum Würzen von Salaten oder Früchten.

Es handelt sich um eine Beere mit einem Stielansatz, die je nach Reifestadium als schwarze, weiße oder rote Beere vorkommt.
Er ist die Frucht des „Tsiperifery”-Baumes. Dieser Pfeffer wächst wild im Urwald im Südosten Madagaskars und wird von den Frauen der anliegenden Dörfer per Hand gepflückt. Das Aroma des Voatsiperifery ist holzig, würzig mit einer säuerlichen Note.

Abfüllgewicht 50g

Art: ganze Körner
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